Dekorasyon ve tarif rehberi - Ev yapımı Kumru Tarifi new!
Yazar: egs   Tarih: 10-09-2018 01:55
Sandiviç ekmeğinden kumru tarifi

Evde sandiviç ekmeğinden kumru tarifi

Bu gün İzmir'in meşhur aperatifi kumru tarifi vereceğim sizlere.Çoluk çocuk kumru hastasıysak  ne yapalım yani her canımız istediğinde Kumrucu Hikmet'i nerden bulalım. İş başa düşüyor evin annesi :) 

EV YAPIMI KUMRU TARİFİ

Malzemeler

Sandiviç ekmeği ( Küçük somun ekmeği varsa orjinal olur. Ben evde olanı kullandım.)

Sayas Peyniri ( Üçgen peynir )

Kaşar peyniri

Salam ( ben kullanmadım )

Sucuk

Domates

Tereyağı

Yapılışı;

Öncelikle ekmeklerimizi ikiye ayırıyoruz. Kaşarlarımızı ve sucuklarımızı dilimliyoruz. Kızdırılmış tavada yada tost makinasında sucuklarımızı kızartıyoruz. Bir yandan da ekmeklerimizin içlerini tost makinasında ısıtıyoruz. Ama makinayı kapatmayın açık bir şekilde ısıtın ekmekleri. Ekmekler ısınınca içine tereyağı sürüyoruz. Kaşar peynirlerimizi hızlıca kızartıp çok eritmeden ekmeklerimizin içine alıyoruz. Üzerine sayas peyniri ve sucukları diziyoruz. Salam kullanacaksanız sucuklarla birlikte salamlarıda kızartıp onlarıda üzerine diziyoruz. En üstüne de ince dilimlenmiş domates koyuyoruz. Kumrumuz hazır. Afiyetler olsun efendim.  

 

 

Yorumlar: (0)

Tarif Puanı: