Yazar: egs Tarih: 17-08-2018 03:04
Yapılışı kolay harika bir lezzet
Yapılışı kolay harika bir lezzet
KOLAY PİŞİ TARİFİ
Malzemeler
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Yapılışı;
Yoğurt, sıvı yağ ve tuzumuzu derin kaba alıyoruz. Üzerine kabartma tozu ve unu ilave edip güzelce yoğuruyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur olacak.Hamurumuzu 10-15 dk kadar dinlendiriyoruz.Daha sonra hamurumuzdan elma büyüklüğünde parçalar alıp merdane yardımıyla açıyoruz. Açtığımız hamurumuzu ufak kareler şeklinde kesiyoruz. Kızgın ve bol yağda kızartıyoruz. Harika bir hamur kızartması, afiyet şifa olsun.