Yazar: egs   Tarih: 17-08-2018 03:04
Yapılışı kolay harika bir lezzet

 

KOLAY PİŞİ TARİFİ

Malzemeler

1 su bardağı yoğurt

1 yemek kaşığı sıvı yağ

1 çay kaşığı tuz 

1 paket kabartma tozu

3 su bardağı un

Yapılışı;

Yoğurt, sıvı yağ ve tuzumuzu derin kaba alıyoruz. Üzerine kabartma tozu ve unu ilave edip güzelce yoğuruyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur olacak.Hamurumuzu 10-15 dk kadar dinlendiriyoruz.Daha sonra hamurumuzdan elma büyüklüğünde parçalar alıp merdane yardımıyla açıyoruz. Açtığımız hamurumuzu ufak kareler şeklinde kesiyoruz. Kızgın ve bol yağda kızartıyoruz. Harika bir hamur kızartması, afiyet şifa olsun.