Dekorasyon ve tarif rehberi - Karışık Kızartma new!
Yazar: egs   Tarih: 24-08-2018 23:23
Az yağlı süper lezzetli bir kızartma tarifi

Az yağlı süper bir karışık kızartma tarifi

KARIŞIK KIZARTMA TARİFİ

Malzemeler

1 adet orta boy patates

6-7 adet sivri biber ( acılı olursa daha da bir lezzetli oluyor)

1 adet patlıcan ( sevmeyenler katmayabilirler)

4-5 adet domates (yumuşak olursa daha iyi olur)

Yapılışı;

Öncelikle tavamıza az miktarda sıvı yağ koyuyoruz. Yağımız kızdıktan sonra küp küp doğradığımız patates,patlıcan ve biberlerimizi tavamıza alıp kızartıyoruz.Yanmaması için ara ara karıştırıyoruz.Diğer tarafta kabuklarını soyduğumuz domateslerimizi küp küp doğrayıp kızarttığımız malzemelerimizin üzerine ilave ediyoruz.Eğer domateslerimiz sulu değil ise içine yarım çaybardağına yakın su ilave edebiliriz.Damak zevkimize göre tuz ilave edip ağzını kapatıyoruz.Patatesler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Harika bir kahvaltılık tarif.Biz yaz aylarında hafta da en az iki kere yaparız yoğun talep üzerine :) Afiyet şifalar olsun efendim.

Yorumlar: (0)

No comments yet

Tarif Puanı: