Dekorasyon ve tarif rehberi - Krep Tarifi new!
Yazar: egs   Tarih: 27-08-2018 02:16
Kahvaltıların vazgeçilmezi krep tarifi

Kahvaltıların vazgeçilmezlerinden krep tarifi

KREP TARİFİ

Bazı yörelerde bu lezzete akıtma da denilebiliyor. Adı ister krep olsun ister akıtma bulanın yapanın ellerine sağlık :) harika bir kahvaltılık tarif.

Malzemeler

2 adet yumurta

1,5 su bardağı süt

2 yemek kaşığı sıvı yağ 

1,5 su bardağı un

tuz

Yapılışı;

Bir kap içerisine yumurtalarımızı kırıyoruz.İçerisine süt, sıvı yağ ve tuzumuzu ekleyip çırpıyoruz. Bir yandan çırpmaya devam ederek azar azar unumuzu ilave ediyoruz. Topak kalmayacak şekilde karıştırıyoruz. Tavamıza 1 yemek kaşığı yağ ( ben tereyağı kullanıyorum ) ekleyip eritiyoruz. İçerisine hazırladığımız karışımdan kepçe ile döküyoruz. İnce bir tabaka olacak. Altı pişince maharetinize güveniyorsanız tavayı şöyle biraz havalandırıp sallayarak omleti havda takla attırın yok benim gibi garanticiyseniz bir spatula yardımı ile dikkatlice çevirin. Özetle iki tarafı da pişecek. Afiyetler olsun...

 

Yorumlar: (0)

No comments yet

Tarif Puanı: